États-Unis

Shirley Temple moderne

Ginger beer, grenadine maison et citron vert : le mocktail rétro dépoussiéré, moins sucré, plus piquant.

1 portion3 min préparation0 min cuisson
1 portions

Ingrédients

ginger beer14 clbase
grenadine1,5 clbase
citron vert1,5 cl de jusbase
cerise amarena1 cerisefinition
glaçonsle verre pleinplacard

Étapes

  1. Remplis un highball de glaçons.
  2. Verse le jus de citron vert puis la ginger beer bien froide.
  3. Ajoute la grenadine en la laissant couler au fond pour le dégradé rose.
  4. Remue à peine, une seule fois : le dégradé doit survivre.
  5. Pique la cerise amarena sur un pic et pose-la sur le verre.
  6. Sers avec une paille pour remuer à la première gorgée.