Ouvrir Umay
Hagelslag sur pain beurré
Tartine néerlandaise du matin, une tranche de pain frais beurrée et généreusement couverte de vermicelles de chocolat.
2 portions5 min préparation0 min cuisson
2 portions
Ingrédients
Pain de mie complet4 tranchebase
Beurre doux40 gbase
Vermicelles de chocolat noir (hagelslag)60 gbase
Vermicelles de chocolat au lait40 gbase
Lait froid250 mlaccord
Jus d'orange250 mlaccord
Étapes
- Sortez le beurre quelques minutes à l'avance pour qu'il soit facile à tartiner mais encore ferme.
- Beurrez chaque tranche de pain jusqu'aux bords pour que les vermicelles accrochent partout.
- Tenez la tranche au-dessus d'une assiette et versez une couche généreuse de vermicelles de chocolat noir ou au lait.
- Pressez très légèrement avec le dos d'une cuillère pour bien faire adhérer.
- Récupérez les vermicelles tombés dans l'assiette.
- Servez aussitôt avec un verre de lait froid et un jus d'orange.
Pourquoi ça marche
Notes chef
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