Margarita

Étapes

1. Passe un quartier de citron vert sur la moitié du bord d'un verre, puis trempe ce bord dans une soucoupe de sel.
2. Presse les citrons verts : il faut du jus fraîchement pressé, jamais de bouteille.
3. Remplis le shaker de glaçons, verse la tequila, le triple sec et le jus.
4. Shake fort une dizaine de secondes, jusqu'à ce que le shaker soit douloureusement froid.
5. Filtre dans le verre, avec ou sans glace fraîche selon ta préférence.
6. Garnis d'une rondelle de citron vert sur le bord non salé.