Mexique

Paloma sans alcool

Pamplemousse rose, citron vert, sel et bulles : la paloma garde tout son mordant sans tequila.

1 portion4 min préparation0 min cuisson
1 portions

Ingrédients

jus de pamplemousse rose10 cl fraisbase
citron vert1,5 cl de jusbase
sirop d'agave1 claccord
eau gazeuse8 claccord
sel fin1 pincée + bord du verrefinition
glaçonsle verre pleinplacard

Étapes

  1. Givre la moitié du bord d'un highball au citron vert et au sel.
  2. Remplis le verre de glaçons.
  3. Verse le jus de pamplemousse frais, le jus de citron vert, le sirop d'agave et la pincée de sel.
  4. Remue pour dissoudre le sirop et bien refroidir.
  5. Complète avec l'eau gazeuse.
  6. Garnis d'un quartier de pamplemousse.