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Entrées
Les 24 recettes Umay de la rubrique Entrées, des plus récentes aux plus anciennes. Les cuisines les plus présentes : Japon (6), États-Unis (6), France (4).

Deviled eggs (œufs mimosa à l'américaine)77 min

Halloween deviled eggs (œufs mimosa araignées)71 min

Pumpkin soup (velouté de citrouille à la crème)55 min

Butternut squash soup (velouté de butternut rôtie)95 min

Misuji tataki au bœuf et sauce ponzu26 min

Tebasaki Gyoza Traditionnels (Ailes de Poulet Farcies)72 min

Tori kawa ponzu (peau de poulet grillée au ponzu)40 min

Nankotsu karaage traditionnel (cartilage de poulet frit à la japonaise)47 min

Sasami de poulet poché en salade au sésame40 min

Salade landaise aux gésiers de poulet confits31 min

Pattes de poulet à la cantonaise (Fung Zao)210 min

Bouillon de carcasses de poulet rôties250 min

Bresaola artisanale de bœuf au rond de gîte44675 min

Carpaccio classique de rond de gîte au couteau65 min

Tataki de thon en croûte de sésame, sauce ponzu45 min

Harengs marinés à la scandinave (inlagd sill)3415 min

Raviolis croustillants vietnamiens au papier de riz, porc et ciboule84 min

Palourdes casino (gratinées au bacon et au poivron)55 min

Grinder salad sandwich italien35 min

Olive all'ascolana farcies frites115 min

Supplì al telefono105 min

Suya, brochettes nigérianes épicées92 min

Jambon persillé de Bourgogne1185 min

Velouté d'asperges vertes à la crème55 min
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