Ouvrir Umay
Rôti de porc farci aux pommes et à la sauge155 min
Pork and sauerkraut de Pennsylvanie à la palette de porc215 min
Pulled pork de Caroline au Boston butt fumé600 min
Joue de porc confite croustillante et sauce barbecue de Caroline372 min
Jowl bacon traditionnel au bois de caryer12545 min
Jarret de bœuf braisé au vin rouge et légumes fondants225 min
Sandwich au roast beef d'eye of round et mayonnaise au raifort60 min
Rôti de rond de gîte de bœuf en croûte de poivre et jus corsé55 min
Sauerbraten américain au bœuf et sauce au pain d'épices4580 min
Rump roast de bœuf rôti aux légumes racines80 min
Beef jerky traditionnel au bœuf séché et poivre noir890 min
Deli roast beef de tende de tranche pour sandwichs1180 min
Sirloin steak de bœuf sauce au poivre à l'américaine30 min
Top sirloin steak grillé au beurre à l'ail23 min
Steak Diane traditionnel au filet de bœuf35 min
Filet de bœuf rôti entier, sauce au raifort45 min
Steak Porterhouse grillé au beurre d'herbes20 min
Plat de côtes de bœuf braisé au vin rouge240 min
Prime rib rôti au jus et sauce raifort355 min
Italian Beef traditionnel de Chicago au chuck de bœuf205 min
Pot roast traditionnel américain au paleron de bœuf230 min
Manchons de poulet sauce Buffalo traditionnels45 min
Baby back ribs de porc au four et glaçage au bourbon195 min
Tri-tip de bœuf fumé au barbecue façon Santa Maria115 min
Cuisses de poulet fumées au barbecue, sauce verte aux herbes360 min
Bacon croustillant à l’air fryer17 min
Burger de poisson pané, sauce tartare maison60 min
Blackened redfish (tambour rouge noirci aux épices cajun, grits crémeux)70 min
Nuggets de poulet sains au four ou à l'air fryer65 min
Palourdes casino (gratinées au bacon et au poivron)55 min
Sauce buffalo60 min
Côte de bœuf en cuisson inversée, beurre ail et thym115 min
Grinder salad sandwich italien35 min
Marry Me Chicken45 min
Breakfast burrito œufs brouillés et pommes de terre35 min
Club sandwich au poulet et bacon croustillant75 min
Poulet à la canette de bière (beer can chicken)110 min
Baked beans au bœuf haché (haricots au four façon barbecue)100 min
Poulet ranch (blancs de poulet aux herbes, sauce ranch maison)70 min
Breakfast nachos (nachos aux œufs brouillés et au fromage fondu)55 min
Cioppino (ragoût de poissons et fruits de mer de San Francisco)85 min
Seafood boil (crevettes, maïs et andouille au beurre cajun)75 min
Mac and cheese gratiné au four70 min
Ketchup maison795 min
Travers de porc façon Memphis235 min
Burnt ends (bouts brûlés de brisket caramélisés)387 min
Brisket fumé façon Texas755 min
Buffalo wings, sauce au bleu50 min
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